Publicado em agosto de 2021

Quais os benefícios da ingestão diária de frutas?

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Sempre ouvimos que a ingestão de frutas é muito importante para o organismo, inclusive, em posts anteriores, já citamos alguns benefícios dessa prática, como o auxílio na hidratação.  No entanto, as frutas são tão importantes para a manutenção da nossa saúde que seus benefícios são diversos!  Por isso, é muito importante manter uma dieta diária […]

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Publicado em junho de 2021

Ultracongelamento: como funciona o nosso processo e quais os benefícios?

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As refeições congeladas vêm ganhando espaço nos últimos anos, mas o que difere essas refeições das dietas elaboradas a partir do ultracongelamento? Pode parecer que estamos falando da mesma coisa, mas o Ultracongelamento é um processo moderno e rápido que preserva a qualidade e o sabor dos alimentos, diferente do congelamento feito pelos freezers tradicionais […]

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Publicado em junho de 2021

Imunidade e Alimentação: como as dietas podem influenciar o sistema imunológico

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Uma alimentação saudável traz inúmeros benefícios para o organismo e um deles é agir como um dos responsáveis pela manutenção do sistema imunológico, grande responsável por defender o organismo da ação de doenças causadas por fungos, bactérias e vírus.  Portanto, através da produção de anticorpos, o sistema imunológico estimula respostas de combate aos antígenos que […]

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Publicado em maio de 2021

Dia do Serviço de Saúde: lidando com a Saúde Mental dos Funcionários em Tempos de Pandemia

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Dia 27 de maio é comemorado no Brasil, “O Dia do Serviço de Saúde”, dedicado aos profissionais da área da saúde. Atualmente, com a pandemia de Covid-19, essa data se torna ainda mais relevante, pois milhares de profissionais na linha de frente colocam sua saúde em risco para ajudar a salvar vidas. E quando se […]

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Publicado em maio de 2021

Cores na alimentação: qual a importância?

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Sempre ouvimos falar que um prato bem colorido é um prato saudável. Mas você sabe o motivo pelo qual as cores dos alimentos são tão importantes nas refeições? As cores de cada ingrediente não só contribuem para um prato esteticamente agradável, mas são responsáveis por revelar quais nutrientes e outras substâncias estão presentes na composição […]

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