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Tipos de farinhas – Novas sugestões e amplos benefícios
Tão comum quanto a palavra ‘farinha’, associá-la somente a farinha de trigo é mais comum ainda. Mas, você sabia que existem diversos tipos de farinhas? Que além de serem mais saudáveis são indispensáveis para quem busca uma alimentação mais balanceada ou tem restrições alimentares? O que acha de conhecer essas maravilhas e substituí-las de acordo […]
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Alimentos industrializados e seus perigos!
Quanto mais industrializado o produto, mais aditivos químicos ele terá acrescentado em sua composição. De acordo com a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), o uso desses produtos químicos deve ser eliminado do dia a dia das pessoas. Isso já se caminha para uma realidade próxima. Os produtos químicos encontrados com maior frequência nos alimentos […]
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Comer em quantidade ou comer com qualidade?
Quem nunca, quando criança, escutou da mãe a famosa frase: “coma tudo para crescer forte e saudável”? Acontece que, essa afirmação persiste no erro da qual muitos adultos cometem: de achar que uma criança só tem boa saúde se comer muito. Na verdade, os benefícios que o alimento possui, é transferido para o organismo de […]
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