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Gastronomia hospitalar: uma revolução da antiga “comida de hospital”.

Você já deve ter escutado que a comida de hospital é ruim, né? Mas, o que você não sabe é que a gastronomia hospitalar tem revolucionado as refeições de hospitais com alimentos saudáveis, nutritivos e 100% seguros. Essa mudança na alimentação está transformando-as em uma ferramenta importante para a recuperação dos pacientes.

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Por que terceirizar as refeições em seu hospital?

A alimentação em hospitais é muito importante para a recuperação de uma pessoa que esteja doente, ainda mais se está mesma refeição for terceirizada, sabe porquê? É o que vamos explicar neste artigo blog. De acordo com especialistas a alimentação terceirizada para hospitais teve um grande aumento nos últimos anos, isso porque é uma forma […]

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Os cuidados de uma dieta hospitalar

Os cuidados de uma dieta hospitalar A nutrição é parte fundamental da recuperação dos pacientes. Por esse motivo a dieta hospitalar tem que ser muito bem pensada e planejada. Nesse artigo vamos explicar tudo o que uma empresa terceirizada de refeições como a Embrare precisa fazer para poder atender aos rígidos padrões hospitalares. O desafio […]

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