Publicado em agosto de 2021

Higienização e Segurança Alimentar em Tempos de Pandemia

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A higiene é fator chave em qualquer cozinha. O não cumprimento das normas de segurança e higienização aumenta o risco de contaminação alimentar por parasitas, bactérias ou micróbios. Em tempos de pandemia, a atenção com a saúde e segurança alimentar precisa ser dobrada. Portanto, com o novo coronavírus, a higienização constante das mãos, superfícies de […]

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